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Life in Fukuoka

~Records of my small exploration and discovery~

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monkfish liver

monkfish liver [名] アンキモ
monkfish or Anglerfish [名] アンコウ

アメリカ人の元同僚達と行った寿司の食べ放題のお店では、もちろん食べなきゃ損!なので、私はいろいろ珍味を食べて来ました。今回来た同僚達は、アメリカ生まれのアメリカ育ち。日本はもちろん初めての純アメリカ人だったので、珍味はさすがに薦めませんでしたが、私が食べていたアンキモが気になったよう。"What's that?" っと聞くので、"This is a monkfish liver." と言うと、興味津々で試してみるとの事。食べてみた感想を聞くと、意外や意外、おいしかったとの事です。アメリカ人も chicken や、フォアグラは好きだから、そんなに驚く事もなかったかな?

The two American friends tried Ankimo, that is a monkfish liver, at the sushi restaurant in Roppongi. I did not recommend them to have it, since I thought that it's too strange for them. But to my surprise, they liked it. Americans like chicken liver and foie gras, so probably, I should have not been so surprised.

テーマ:英語 - ジャンル:学問・文化・芸術

  1. 2008/10/12(日) 19:02:57|
  2. M
  3. | コメント:0
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Motoko

Author:Motoko
2010年10月1日から東京から福岡県に引っ越ししました。同じような仕事を続けつつ、はじめての福岡での生活を楽しめたらと思います。東京でのこの2年間はブログを書く暇もなかったのですが、これからはぽちぽち書けたらいいなっと願いつつ、どうなるでしょうか?

I moved to Fukuoka from Tokyo on Oct 1, 2010. I'm gonna continue my job, but I would like to enjoy my life more in Fukuoka, since I did not have any private time in Tokyo.

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